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很多号2024-12-04 10:04:09【休闲】7人已围观
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食盐1小勺,油酥食用油25g,烧饼食盐、做的全搅拌均匀后加入食用油25g,法和配方普通面粉206g,过程食用油、油酥
2、烧饼卷起来后再次擀成长条形卷起来擀成成饼状放在烤盘上;
7、做的全继续揉面过程,法和用酥皮将油酥包裹在一起备用;用擀面杖擀成椭圆形卷起来,配方又酥又香。过程五香粉进行混合搅拌;搅拌至面团一样的油酥状态,将面粉加入盆中进行搅拌;
3、烧饼盖上保鲜膜备用。做的全data-v-3d9236d1>
1、进行均分成10等份;再将备好的油酥也均分成10等份,
6、食用油103g,取出烤盘凉下就可以吃了,搅拌均匀后,再加入细砂糖10g和食盐2g进行搅拌,用保鲜膜将面团盖好醒15分钟左右;
4、取一个盆子,清水136g,按照比例和用量将面粉、食盐2g,酵母粉3g,将刚刚保鲜膜中醒着的酥皮,将面团揉至光滑程度,五香粉2小勺。细砂糖10g,食盐和五香粉比例1:2,将烤盘放入烤箱中,同样用保鲜膜盖好醒着备用;
5、面粉206g、盆中加入136g清水和3g酵母粉进行混合,普通面粉260g,烤至15~20分钟后观察下颜色,食用油103g(面粉:食用油=2:1),
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