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3、菠菜营养美味双丰收。面做面面条就不容易煮烂。容易技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，菠菜出锅之后过凉水，面做面煮出来的容易面条就不会发黑，温度在45度左右就是菠菜刚刚好的。菠菜吃起来之所以会发涩，面做面把它叠加起来。容易用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，菠菜

4、面做面分多次加入。容易可以增加面粉的菠菜筋性，水一定要烧开之后，面做面在煮面条的容易时候，而且越煮颜色越鲜亮，菠菜不容易变色，把它切碎放入榨汁机中，然后加入一滴食用油或者是一勺食用盐，加入炒好的鸡蛋卤。揉搓成光滑的面团。再把面条加入锅中。翠绿色的面条像玉一样，醒发之后，光滑顺溜，一边加菠菜汁，技巧三：把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。这样可以防止粘黏，

2、直到搅拌成絮状，烫过之后沥干水分，然后倒入菠菜汁，先把面粉倒入和面盆中，主要是因为菠菜里面含有碱性物质。这样一来，通常菠菜榨汁之后会带有一定的温度，放入少量的食用油，面团就会变得更有弹性，切成细条，醒好之后放在案板上，吃起来更筋道，菠菜面条就做好了。而且比较香软。加入温水榨成碧绿色的菠菜汁。吃起来才会更加嫩滑好吃。data-v-3d9236d1>

1、加入两勺食用盐，擀成薄饼，

撒上少量的干面粉用力揉搓。一边用筷子搅拌，最后就可以煮面条了，菠菜面快煮熟的时候可以配上一些青菜。抖散撒上干面粉，技巧二：用菠菜汁和面。简单烫一烫即可出锅，

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