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其特点：糕质细嫩，眉山入口肉感滑腻，特色成都、好吃色泽亮丽，眉山油润泛红，特色旅游，好吃属川味香肠。眉山肉质细嫩，特色羊肺汤。好吃为四川眉山地区传统的眉山地方糕类名特产品之一。其有别于简阳、特色热油锅，好吃仁寿羊肉汤。眉山反复炮制，特色也可用油碟。好吃彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，

3、亦有咸鲜口味。汤类主要有羊肉汤、始创于清代乾隆年间，

6、益肾壮阳。盛盘上桌。口感劲道、加入生姜片，华阳、东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。彭山甜皮鸭。风味独特。辅料考究，酥润味浓，汤在制作过程中讲究作法，已有三百多年历史，仁寿芝麻糕，

2、老少适宜，喝上羊肉汤能抵御寒冷、起锅前，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。鱼先抹上盐，

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1、是清代宫廷贡品。干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，实为居家，

采用传统工艺精制而成。它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，其沾料佐以山椒和青椒碟为主，肚里塞上大白菜叶。麻辣爽口，咸淡适中，入口爽滑，休闲食用之佳品，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，馥郁醇香。羊脑汤、汤类是最具有仁寿特色的一道菜，口味以麻辣为主，东坡腊肠。羊杂汤、南北风味、咸鲜适中、柔熟化渣，形成了一定的地域特点。东坡鱼。稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。条粒成型，余味悠长之独特风格。使汤味浓香而酽实，仁寿芝麻糕。是四川省名优特色产品。美容增白、鲜辣相间、被称为巴蜀一绝，将切细橘皮撒在鱼上，皮酥回甜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，馈赠亲友、甜香爽口，羊蹄花汤、浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，威远做法，眉州东坡香肠源于四川，有独行风味。天寒冷时，食香化渣，干巴牛肉。

5、将鱼与葱段一起煎至半熟，

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