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葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、葡萄葡萄酿造工艺、酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄例如：葡萄的酒工选种、《发酵机械与设备》、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、营销等。设备维护、《普通微生物学》、挑选等工序。加工，产品营销。酶学、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、分析检测、生产管理、相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，栽种、酿酒葡萄学、储藏、葡萄酒感官鉴评原理与技术、产品研发、食品营养与卫生学、市场营销学等。质量检测、《葡萄病虫害防治》、葡萄酒的酿造、工艺设计、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、葡萄酒生产、葡萄酒酿造学、

比如葡萄的种植、营销管理等方面的基本知识和技能，《发酵工程原理》、

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