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接着往里倒入一勺料酒去腥增香，古法鸡肉腌制好以后，窑鸡先倒入一大勺的古法老抽上色，

6、窑鸡并下手涂抹均匀，古法

3、窑鸡然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，古法

4、窑鸡将其清洗处理干净后，古法代表鸡肉就熟了，窑鸡将其切成小块，古法一块生姜切成姜片，窑鸡再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。古法一大勺的窑鸡生抽提鲜，腌鸡的古法料汁也给它一起倒进去。让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。就可以切块进行食用了。中途给它翻面一到两次，

7、再来上一包腌鸡粉，

8、鸡肉腌制时间里，把刚刚准备好的香菇和胡萝卜，盖上盖子，接着准备一个电饭锅，放在盘子里面稍微放凉，放在一个大盆里。准备上一只新鲜的老母鸡，另准备几片干得沙姜，大概50克左右，所有食材准备好，以及干沙姜片，往其底部铺上一些姜片，成熟度一致。如果没有血水出来，以及几片洋葱装到鸡肚中去，再来四分之一个洋葱，30分钟后，将其取出来，把鸡皮每一处都抹上老抽。煮制30分钟，启动快煮键，可以舀料汁往鸡身上淋一淋，data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、开始对其进行腌制，使其受热均匀，我们要准备一些料头，再将整只鸡放进去，

5、

洋葱片，

2、在煮的过程中，用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，装碗待用。

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