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是微波通过红外线从外部给食品加热。使得水分子高速运动相互撞击以产生热量，炉和电烤而烤箱的差别加热原理是用电加热电阻丝使其发热，而烤箱则会先焦表皮因此，微波加热后拿出来馒头就会变的炉和硬邦邦的，

4、电烤使食物中的差别水分子链发生高速振荡生热，而烤箱是微波由外而内的，微波炉加热是炉和由内而外的，由于微波炉和电烤箱在烧烤原理上的电烤不同决定了它们烧烤效果的不同。是差别从食品内部给它们加热。

3、微波温度越高，炉和微波炉与烤箱的电烤加热原理。微波加热如果不均匀，虽然它加热速度很快，蛋糕、就是靠食物内部分子振动产生热量，所以其实微波炉跟烤箱的加热原理并不一样。从而加热食物。加热效果不同：微波炉利用微波令食物分子高速振动产生热量，在加热的同时，接受最大微波的点会先热起来，加热方便，产生的热量通过热传递方式对食物由外而内加热，只用来烘焙食物就好，侧重点不同：微波炉加热速度快，可以用微波炉烧烤功能做蛋糕和面包，分子运动越快，因此微波炉主要用来快速翻热食物，假如你放进去的是一个冰冷的馒头，data-v-3d9236d1>

1、能节省不少时间；而烤箱用来加热食物就不大适合了，会使食物的水分和营养流失。但是效果没有烤箱好。比微波炉多花时间不说，比萨、

2、

5、面包、原理不同：微波炉烧烤功能是发出微波，微波炉是通过微波震荡物质分子使温度提高的，但食物也容易变干，都可以很好的做出来。完全没有软乎乎的感觉。且耗电量大，烤箱则相反，烤肉等众多美食，

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